Высоко в заснеженных горах произрастают заброшенные чайные деревья. За ними никто не ухаживает, сюда поднимаются только во время сбора урожая.
Уникальный климат и отсутствие химических удобрений делают дикий шен пуэр «Снежные горы» великолепным. Произростающий в труднодоступной местности, он ценится выше и превышает по качеству любые другие китайские чаи. Вкус напитка незабываем. Яркий, но в то же время свежий и притягательный, он манит снова и снова.
Чтобы полностью раскрыть все оттенки, заваривать пуэр стоит в глиняной посуде слегка остывшим кипятком. Проливы должны быть короткими.
Год | 2012 |
---|---|
Страна | Китай |
Максим –
Хороший,добротный чай от моего фаворита по производству шенов!!!Горчинка присутствует,но это не портит хороший вкус и состояние от чаепития!!!
Евгений Куркин –
Мягкий, ароматный, выдержанный чай. Средний лист, тёмный ферментированный. Аромат в чахай или чаше после настоя очень пряный, напоминает саган дайля. Состояние после него лёгкое.
Евгений Куркин –
Дополню ещё пару слов:
Послевкусие явное Сладкое Сладкое! Это его особенность.
Горечи нет. Проливов выдерживает среднее кол-во.