Название: Long Ma Rui Ming — «Чудесный чайный куст коня-дракона»
Классификация: пост-ферментированный, выдержанный (пуэр)
Год производства: 2006
Производитель: Chang Tai Tea Group
Сырье: крупные листья, немного чайных почек и веточек
Ферментация: Шен — естественный («сырой» пуэр)
Вкус: небольшая горчинка, мягкая острота пряного перца, яблочные нотки, копчёность сухофруктов в послевкусии
Форма: бин ча (блин) – средняя прессовка
Упаковка: герметичный пакет
Способ заваривания:
• 1 слив: 5-8г/150-250мл/95°С /15-20сек
• 2 слив: 95°С /1-2мин
Страна | Китай |
---|---|
Год | 2006 |
Игорь –
Не искушен в пуэрах, только начинаю делать первые шаги, но хочу поделиться своим мнением на этот чай. Чай очень понравился всей семье. Заваривал в гайвани. Выдержал 8 проливов не считая промывочного. На мой вкус максимально раскрылся на 3-5 проливах, дальше интенсивность вкуса постепенно снижается. Цвет от светлого до не совсем темного янтаря. В аромате услышал сухофрукты — груша и яблоко, еле уловимый цитрус. Во вкусе преобладают яблочные нотки с неким привкусом апельсина, самая малость дыма. Чай совершенно не горький, немного терпкий с почти не уловимой кислинкой. Естественно все вкусо-ароматические ощущения очень субъективны.