Улун Те Гуань Инь (Tie Guan Yin), Аньси – первый сорт

Улун Те Гуань Инь (Tie Guan Yin), Аньси – первый сорт

Артикул: 7084 Категории: , Тег:

Цена: 80.00 р.900.00 р.

Наличие:

В наличии

Очистить

Тегуаньинь на протяжении длительного времени входит в перечень лучших улунов Поднебесной. Он является бирюзовым чаем и настоящей гордостью своего производителя. С этим легко согласиться, ведь вкус готового чая настолько многообразен, что его невозможно описать несколькими словами. Он очень изменчив. Если, сделав первый глоток, вы ощутите легкий цветочный вкус, то после удивитесь его насыщенности и терпкости.

Технология производства улуна «Те Гуань Инь» сложна и разделяется на несколько этапов. На первом из них собираются молодые чайные листья, на втором они проветриваются, на третьем – подсушиваются, на четвертом – встряхиваются, на пятом – прокаливаются, на шестом – скручиваются, на седьмом и восьмом – завяливаются, на девятом – подвергаются повторному скручиванию, на десятом – подсушиваются над открытым пламенем и т.д. Благодаря всему этому описываемый чай обладает удивительным ароматом и потрясающими вкусовыми качествами, а также содержит массу полезных для организма веществ.

Те Гуань Инь не похож на другие улуны. В частности, это связано с тем, что он требует особых условий хранения. Наличие вакуумной среды обязательно, поэтому на фабрике-производителе установлены специальные аппараты. Они фасуют чай в герметичные пакетики.

Что касается истории, то считается, что Те Гуань Инь является подарком богини милосердия. Согласно легенде, она преподнесла его одному крестьянину, который молился ей каждый день. Этот мужчина увидел сон, в котором богиня сказала ему, что на следующий день он найдет ее дар. Проснувшись, крестьянин пошел в лес, где увидел молодое деревце, внешне напоминающее статую божества. Он выкопал его и посадил у себя на участке. Спустя год мужчина собрал первый урожай. Позже листья были высушены, а полученный из них чай оказался удивительным напитком. Так появился Тегуаньинь. Кстати, стоит заметить, что у данного улуна есть сразу несколько названий: Железная Бодхисаттва Гуань Инь, Тигуанинь, Те Гуань Инь и т.д.

Список полезных свойств

  • Является источником множества микроэлементов: железа, цинка, йода, фосфора и др.;
  • За счет повышенного содержания марганца накапливает витамин С в организме;
  • Помогает сбросить лишние килограммы и поддержать вес в норме;
  • Укрепляет иммунную систему;
  • Нормализует артериальное давление;
  • Дарит коже эластичность и упругость;
  • Защищает зубы и поддерживает гигиену рта;
  • Избавляет от мигрени;
  • Прекрасно бодрит.

Полезные советы

Если вы хотите получить максимум удовольствия от употребления Тегуаньиня, тогда запомните следующее:

  • Для приготовления настоя лучше всего подходит посуда из глины или фарфора;
  • Оптимальная температура воды – до 95°;
  • Длительность первой заварки – от 10-ти до 15-ти секунд. По истечении этого времени она сливается;
  • Вторая и последующие заварки должны длиться 5-10 секунд;
  • Максимальное количество заварок одной порции чая – 10 раз.

Вес

Упаковка, 100 грамм, 50 грамм, Пробник

1 review for Улун Те Гуань Инь (Tie Guan Yin), Аньси – первый сорт

  1. 5 из 5

    Юля

    при заваривании идет в комлекте с легким запахом серени

Оставить отзыв

X