Смола шен пуэра (Ча Гао) с ароматом жасмина – улучшенная 50г

Смолой шен пуэра называют сухую пасту, которую изготавливают по особой технологии из чайных листьев, прошедших ферментирование (пуэров). Для смолы подходят не любые листья, а только те, что были собраны с вековых чайных деревьев, произрастающих исключительно в Юньчане – самой чайной из всех южных провинций Поднебесной.

На стоимость продукта влияет и сырье, и место его произрастания, также повышает стоимость сложная, трудозатратная и продолжительная по времени технология его производства. Для этого сорта пуэра используется только сырье самого высокого качества. Сочетание всех этих условий делает чай таким дорогим.

Cha Gao – самый удачный образец из всех смол пуэра, которые когда-либо предлагались корпорацией. Нежный аромат цветков жасмина делает этот сорт таким удивительным. Ароматизируя чайный продукт жасминовыми лепестками, производители добиваются яркого и насыщенного аромата напитка. Настоявшись, он приобретает глубокий темный цвет и легкую терпкость привкуса.

Смола шэн пуэра заваривается некрутым кипятком, температура воды может достигать 95C. Чтобы получить ароматный напиток достаточной крепости необходимо взять не более одного-полутора грамм смолы и залить их литром воды. Даже такая малая часть позволит достичь удивительного эффекта.

Воздействие этого чая на организм удивляет: его тонизирующий эффект выше, чем у напитков-энергетиков, но, в отличие от последних, он не вредит здоровью, а напротив – обладает целебными свойствами. Он нормализирует давление и приводит в гармонию работу всех внутренних органов. Именно Ча Гао издавна применяют в качестве лекарства в монастырях Тибета.