Блинчик шу от Юнь Я

Блинчик шу от Юнь Я (YUN YA SHU BING) – ореховый ароматный шу, наша новинка от фабрики Пувэнь.

Неплотная прессовка, легко ломается, присутствует мелкое и крупное сырьё – чаинки разной фракции. Быстро заваривается, но при этом хорошо держит проливы.

Блин пахнет свежим орехом и пчелиными сотами – приятный аромат и усиливается при заваривании.

Вкус при заваривании яркий, приятные яблочно-сухофруктовые нотки, слегка терпкий, не горчит даже при крепком заваривании. Вкус меняться, появляется кислинка, «всплывают» бальзамические оттенки на последних проливах, напоминающие сухую малину. На последних проливах, если подержать подольше – выдаёт древесный вкус классического шу из листьев старых деревьев.

Вкусный пуэр, интересный – рекомендуем!