Шен пуэр Xue Ya – “Багровые Почки”

Шен пуэр Xue Ya – “Багровые Почки”

Артикул: 7912 Категории: , , Тег:

Цена: 130.00 р.791.00 р.

Наличие:

В наличии

Очистить

Шен пуэр “Багровые Почки” получил свое название из-за характерного цвета. В состав чая входят почки деревьев, которые не одно столетие произрастают на склонах высоких заснеженных гор в провинциях Китая, отличающихся самым лучшим климатом.

Почки собираются с древних деревьев, которые растут на высоте более полутора тысяч метров над уровнем моря в первый весенний месяц. Для пуэра «Багровые почки» вручную тщательно отбирают части растения исключительно двух оттенков – красного и золотисто-желтого.

За эти оттенки чайных деревьев отвечает фермент антоциан. Этот же природный краситель придает красный цвет спелым яблокам, он же окрашивает осенние листья в багряные оттенки.
В отличие от фруктов и листьев, которые антоцианы окрашивают только осенью, почки деревьев становятся багровыми уже весной.

Чтобы получить отменную чайную заварку, чай тщательно обрабатывают по такой же технологии, по какой перерабатывают сырье для шен пуэров. Ферментация придает готовому напитку необычный привкус. Его сладковатость пикантно оттеняют едва ощутимая кислинка и терпкость. Послевкусие от дегустации этого чая вы запомните надолго и еще не раз захотите насладиться чаем «Багровые почки».


Страна

Китай

Отзывы

Отзывов пока нет.

Оставьте первый отзыв “Шен пуэр Xue Ya – “Багровые Почки””

Вам также может понравиться

X